——访宴天下老城店***服务员郭亚楠 郭亚楠，19岁，宜阳人，酒店管理***毕业。说起为什么选择酒店管理***，郭亚楠说这与表姐对她的影响分不开。郭亚楠的表姐从事餐饮酒店行业已经有十几个年头了，在家的时候俩人经常聊天，听着表姐讲述自己的工作经历和在酒店发生的一些见闻，郭亚楠便慢慢地爱上了这个行业，想象
一名在洛阳工作的酒店备餐员，月均收入竟然达到了2000多元，与国内多数一线城市同行业工资标准持平，他们就是洛阳餐饮旅游集团旗下宴天下大酒店新区店员工刘治亮、湘鄂汇大酒店员工牛利伟。上个月他们的工资还停留在1000多元的基础上，能在这么短的时间内提升如此之快，究其原因，是因为集团公司于今年9月颁布并在所属5家酒店实行
洛阳宴天下大酒店老城店位于中州中路 404 号三至五层，总面积 7600 余平米。外立面的装修使得整个餐饮区像漂浮于空中的宫殿，营造了卓尔不凡的外在形态和独特的建筑感受。室内的装饰则以新古典风格为主线，以步随景移的古典庭院结构为框架，极力体现洛城深厚的文化精髓。洛阳首创的空中大堂让人充分体
吉海平，红子鸡大酒店的择菜员，洛宁县人，已经进入不惑之年。自 2005 年红子鸡开业便一直在后厨工作，每天的工作就是反反复复地洗菜、择菜、切菜。而她一干就是 7 年。 按照酒店的规定，员工每天 10 点上班，而吉海平她们则是提前一小时来到后厨开始工作。首先要做的
