洛阳宴天下大酒店老城店位于中州中路404号三至五层，总面积7600余平米。外立面的装修使得整个餐饮区像漂浮于空中的宫殿，营造了卓尔不凡的外在形态和独特的建筑感受。室内的装饰则以新古典风格为主线，以步随景移的古典庭院结构为框架，极力体现洛城深厚的文化精髓。洛阳首创的空中大堂让人充分体验到大隐隐于市的至高境界。作为宴天下老城店的管理者，总经理文慧丽以她雷厉风行、不懈奋斗的工作作风赢得了集团领导及广大宾朋的交口称赞。

　　文慧丽是湖北武汉人，自1991年中专毕业后便进入当地一家***酒店，从一名普通的服务员做起，一步一步完成自己在餐饮行业的蜕变。在四***酒店工作，常与外国人打交道，英语程度不高的她决定充实自己。1995年，文慧丽辞去大堂经理一职，开始了求学道路——攻读国际贸易***。

　　2000年，一个偶然的机会，文慧丽有幸进入武汉三五酒店管理有限公司，并随行来到洛阳，担任洛阳三五酒店大堂经理一职。远走他乡，内心的挣扎自然不用多说，但文慧丽却认为把握人生机遇，学会选择，懂得取舍，在得与失之间实现自身的价值，是成长路上的必修课。“我非常清楚，随公司高层来到洛阳是我人生的一次重要转折，我必须牢牢把握，事实也证明我的决定没有错。”此后，文慧丽又在洛阳多家***酒店从事管理工作。

　　十几年的从业经历，使文慧丽积累了丰富的管理经验，更令她在洛阳餐饮行业站稳了脚跟。2011年年初，洛阳餐饮旅游集团宴天下老城店项目***启动，同年9月，文慧丽进入餐饮旅游集团公司，10月便进入项目工地开始监督作业。作为项目后期的经营与管理者，文慧丽深刻感到肩上的压力与责任。

　　5月6日试营业前夕，文慧丽要同时兼顾员工招聘、培训与酒店开荒两项工作。谈起项目初期经历的种种，文慧丽记忆犹新：“开始的时候的确遇到不少困难，特别是在人员招聘与培训方面，许多岗位人员不到位，但集团领导的信任给了我前进的动力，其他各店也提供了不少帮助，为老城店输入了大批经验丰富的员工，令我们能够成功举办员工培训毕业典礼。”说到这里，文慧丽露出欣慰的笑容，“集团公司为员工提供***的岗前培训，不但使员工在上岗前能熟练技术，更令员工间的相处更融洽，配合更默契，有了来自各方面的支持，才使酒店试营业在老城区取得成功，奠定了良好的基础。”

　　酒店开荒，是将建筑工地变成可以接待宾客的店堂，是体力活更是细致活。“由于许多装修用料包装膜没能及时拆除，在地板上放置时间过长，都牢牢地粘在地板上，形成一块块斑点，很难清除。我们开始是用稀料，没什么效果就改用煤油、汽油，员工们不怕脏不怕苦不怕累，不怕对身体造成伤害，趴在地上一点一点清除。”说到这里，文慧丽哽咽了：“看着备餐部的小伙子们进进出出地抬放建筑垃圾，一天下来统统都变成了‘土人’，感受到他们乐于奉献、吃苦耐劳的精神，心里就有说不出的感动。”制定物品物料购置计划与人员筹备是同时进行的：“小到牙签大到家俬，都要制定出详细的采购计划，要根据酒店设计的整体风格来规划。这都离不开采购部的***配合，也让酒店的装修进度能够有条不紊地进行。”

　　文慧丽说：“试营业前夕还不算***忙***累的，那个时候只是精神紧张，试营业之后的接待工作才是重头戏。老城店试营业前夕婚宴预订就已高达200多场次，客人对‘婚宴专家’的称号也是非常认可的。”试营业后连续三个月，老城店分别迎来了六店同庆的大型优惠活动，大厅每天爆满翻台，“十一”黄金周接待、婚宴接待三大高峰期，承接了各种不同类型的宴会，小到家庭聚会，大到洛阳市首届胸模大赛、《牡丹仙子的传说》全球首映式的举行等。

　　如果说宴天下老城店项目的成功，是洛阳餐饮旅游集团发展道路上的一次重要转折，对文慧丽而言，则是人生道路上的***蜕变。文慧丽说：“宴天下老城店带给我的不仅是成功，更是一种成长。我的人生目标很明确，我知道自己要做什么，然后就朝着目标前进。当然，前进的步伐不是平坦的，因为不论你做到怎样的高度，总会有人觉得不够好，可我不会因此而放慢前行的脚步。越是如此，越要把令所有人满意定为不懈奋斗的目标，只有这样才能不断激发自己的斗志，才能在工作生活中不断成长。”***电视主持人杨澜说过：“一个人可以不成功，但不能不成长。可能有人会阻碍你的成功，却没人能阻止你的成长。”

　文慧丽坦言，自己十分享受成长的过程，也渴望成功的喜悦。宴天下老城店令她的事业走向一个新的高度，这里倾注了她许多心血，在今后的道路上她亦会坚定信念，带领全体员工不断成长，不断收获成功。