【 2020第14 期//总第736 期 】 本期感动服务案例人物 宴天下老城店 —— 卢利亭 1月15日下午，店内来了两位客人，他们是之前预定过房间的，我带客人看了房间后他们很满意，交谈中我得知他们是订婚宴，我说我们可以给您简单布置下房间，烘托一下气氛，另外店内还有
【 2020第13 期//总第735 期 】 本期感动服务案例人物 宴天下新区店 —— 李建丽 1月13日晚上，208房间是年会，一共四桌。 六点客人们就到了，我接过客人的酒水，带客人到房间坐下，并倒上茶水，跟客人确定好菜单，客人要求每桌先上凉菜。 不一会儿，
榜样的力量 她，恋家爱故乡，为此而放弃了分配在外地的工作，毅然选择了在家乡就业；她，用不到5年的时间，耐心沉淀，细心学习，成为酒店的区域经理；她，是领导、朋友眼中的小太阳，随和待人，乐观向上。 她，就是我们这期的主人公，洛阳餐旅实业旗下水席园旗舰店的餐厅经理——贺腾。 01
【 2020第12 期//总第734 期 】 本期感动服务案例人物 水席园旗舰店 —— 高艳峰 1月14日晚上，我在给客人上菜的时候，注意到餐中有位男士好像喝多的样子。 接着，主家也看到了男士喝多了，要求我们给上一份酸辣汤，让大家解解酒。 我说： “好的，我再给
酒是消费品，从酒的消费水平可以看出男人的收入水平。男人的喝酒史就是他的奋斗史，从酒上可以直观看出男人经济上有没有落后。 什么叫落后？过去考试的时候，60分及格，低于60分为落后；后来提倡“二八法则”，低于20%就叫落后；现代社会普遍认为能够真正站在社会***的人只有1%，所以
【 2020第5 期//总第727 期 】 本期感动服务案例人物 全聚德大酒店 —— 雷利红 1月6晚，我在309房间服务，我准备好餐前的工作，就去站位。 大概7点多的时候，309房间的客人就陆续来到了，是一家人的聚餐。 其中一位男士问我包桌的餐标？ 我把
【 2020第11 期//总第733 期 】 本期感动服务案例人物 宴天下新区店 —— 李建丽 1月9日晚，二楼大厅是客户的年会，客人先看节目后用餐。 我们6点开始上凉菜，餐中，有位小男孩不小心把水杯碰到了，水洒在桌子上，我连忙去拿毛巾把桌子上的水擦干净，又用口布铺在
