12月27日,集团公司旅游标准化知识竞赛暨第三届技能大赛***落幕。 在为期11天的大赛中,来自全聚德大酒店(含客房部)、红子鸡大酒店、宴天下新区店、湘鄂汇大酒店、宴天下老城店、汉庭快捷酒店的269名选手参加了比赛,是自集团公司组织开展技能大赛以来人数***多、参赛
2012年12月18日,一个祥瑞吉庆的日子。这一天,从省会郑州传来喜讯:洛阳餐饮旅游集团旗下的全聚德大酒店、宴天下大酒店新区店双双捧回“河南省五***旅游餐馆”的金字招牌,成为河南省7家“五***旅游餐馆”中的两家,同时也填补了洛阳市没有“河南省五***旅游餐馆”的空白。 消息传来,洛阳餐旅人喜
1月11日,集团公司2011年度工作总结表彰暨2012年工作安排大会在湘鄂汇大酒店隆重举行。 1月18日,市政府确定集团公司为首批小巨人企业培育对象,成为全市52家小巨人企业中***一家服务类企业。 1月,董事长申灵杰被市工商联等单位授予“洛阳市十大民营企业领袖”称号。 2
集团公司董事长 申灵杰 各位员工同仁们,各级领导和各界朋友们: 光阴似箭,日月如梭。转眼就要跨入新的一年了。在这辞旧迎新之际,我谨代表洛阳餐饮旅游集团,向一年来关心支持集团公司发展的各级领导、各界朋友和广大顾客表示诚挚的谢意,向辛勤耕耘在各个工作岗位上的广大员工同仁表示真诚的祝福。 回顾2012年
一名在洛阳工作的酒店备餐员,月均收入竟然达到了2000多元,与国内多数一线城市同行业工资标准持平,他们就是洛阳餐饮旅游集团旗下宴天下大酒店新区店员工刘治亮、湘鄂汇大酒店员工牛利伟。上个月他们的工资还停留在1000多元的基础上,能在这么短的时间内提升如此之快,究其原因,是因为集团公司于今年9月颁布并在所属5家酒店实行
8月28日下午,集团公司首届新菜品研发品鉴会在全聚德大酒店举行。集团公司董事长申灵杰,常务副总经理常皓,副总经理、行政总厨马军,工会主席、总办主任柴省伟及各店总经理、厨师长出席品鉴会。 品鉴会上,各位评委对各店厨部精心准备的改良菜品和新研发菜品,按照口味与质感、工艺与火候、创意与