1月底，由洛阳日报社和洛阳餐饮旅游集团联合举办的“寻找民间厨星”活动进入了***后的互动交流阶段。1月29日，10余名评选出来的“民间厨星”来到宴天下大酒店，参观了酒店的中心厨房并和厨师们现场交流。“民间厨星”王阿姨对宴天下酒店的金桔蓝莓山药这道菜很感兴趣，仔细询问了制作方法，对厨师的精彩技艺大加赞赏，并在酒店厨师的指导下做成了这道菜，她高兴地说：“大酒店的厨师真是棒，以后还要经常来学习”。

集团行政总厨马军接见了“民间厨星”。（邱海生/文图）