会议现场，宴天下大酒店总经理任红晓代表获奖企业发言。她说，民以食为天，食以安为先，食品安全至关重要，直接关系到我们的身体健康和生命安全。宴天下大酒店以争创洛龙区餐饮食品安全红旗店为契机，不断完善6S标准化建设，落实食品安全责任。在后厨管理方面，实施“六常”管理体系。

随后，任晓红代表宴天下大酒店郑重承诺：在酒店日常管理中，将继续严格把关，履行食品安全主体责任，把工作做得更加细致，消除食品安全隐患，确保人民群众舌尖上的安全。

自2017年以来，宴天下大酒店、宴愉餐茶艺术餐厅又一次被授予“食品安全红旗店”，上级单位对企业食品安全工作给予了充分的肯定，进一步推动了食品安全工作再上新台阶，力争为广大群众提供舒适的就餐环境和放心的就餐体验。