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定***务 | 于微小处感动客人

发布时间:2022-03-10来源:点击:1085

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2月28日,宴天下老城店“牡丹厅”

迎来了一位老先生的60岁大寿,

工作人员抓紧筹备。

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把每张桌布都换成喜庆的红色,

把每张白色椅子背后都绑上了红丝带,

又把寿果摆放到位,

电子屏幕上做出红色的祝寿词,

整个大厅被工作人员整理的格外喜庆。

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宴会开始,工作人员推着蛋糕走进房间,

主持人为寿星送上祝福,

整个现场阵阵掌声。

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当生日面上桌时,主持人说出祝寿词:

“天远地方人长寿,

一碗寿面百岁长,

细细面条表心意,

年年岁岁有今朝,

祝福老寿星,

福多多福多多福,

寿长长寿长长寿,

再祝各位贵宾心想事成,万事如意!”

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用餐结束后,

老寿星为工作人员发了红包表示感谢。


个人感想:服务行业需要灵活多变,根据每场不同宴席性质提供相应的优质服务,这样才能给客人营造一个美好的用餐氛围,只要用心,用细节打动客人,于微小处感动客人,就不愁没有回头客。

主题:  寿宴

时间:  2022年2月28日

地点:  宴天下老城店“牡丹厅”

主办方:   张先生

策划人:   王俊荣

指导人:   薛彩霞

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洛阳餐旅 宴会专家

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