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中国人的饭桌上,不可或缺的几杯酒

发布时间:2021-08-02来源:点击:993

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古以“酒以祭天,酒以成礼,酒以入药”为重,在现代社会酒却越来越多的承载着精神属性,成为了我们生活里不可或缺的一部分。欢聚时刻以酒为媒、温馨时刻以酒助兴、感动时刻以酒成礼,每一份甜蜜、温馨、泪水都化作一杯美酒与你作伴。 


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古往今来,每逢仪式感的时节,必有酒来助兴。甚至非美食、美酒的节日中都因注入了酒的元素而变得生动、活泼。酒在传统文化活动中扮演了一个“调皮、活泼、好动”的角色,它如同一种“超级兴奋添加剂”一样,影响着、刺激着、欢乐着人民的物质和文化生活。那么,我们为何在重要的时候选择酒以助兴呢?


津津有味,一杯氛围的酒


“宴酣之乐,非丝非竹,射者中,弈者胜,觥筹交错,起坐而喧哗者,众宾欢也。”欧阳修的《醉翁亭记》很好的描绘了宾客满座,欢饮美酒的场面,生动的诠释了酒以助兴。


朋友欢聚,哪能少得了美酒,你敬我一杯,我回你一杯,一来二去,整个酒局的氛围便热闹起来,不熟悉的朋友也都能放下拘谨。几杯酒下肚,距离感便消除了。高谈阔论之间,互诉衷肠。把盏言欢,乘兴而至,尽兴而归。


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酸甜苦辣,一杯感恩的酒




“慈母手中线,游子身上衣”。飘泊在外的年轻人每年回家的次数屈指可数,每逢国庆、春节,才有机会回家与父母团聚。游子归来,定要敬上一杯感恩的酒,感谢父母赐予我们生命,感谢父母支持我们的梦想,感谢父母为我们筑建幸福的港湾,累了倦了,便可停下脚步小憩。

与父亲喝两杯,让多年的隔阂烟消云散,与母亲喝两杯,让她不再为自己操心。每一滴酒,都是没有说出口的感恩,每一滴酒,都是生活的味道。


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见证幸福,一杯温馨的酒




无论在哪个国家,哪个地区,婚礼都是一件盛事,即庄重又温馨。在父母的期盼,亲友的祝福之中,一对新人走向幸福的殿堂。在这个时刻,再多的祝愿也无法表达内心的情绪,唯有一杯美酒能寄深情。


“酒”象征着“久”,哪怕是平时滴酒不沾的人,在婚宴中也会抿上一口,图个喜庆,图个天长地久。此时喝的并不是酒,而是对新人的一种祝福!



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海阔天空,一杯交心的酒




“明明我在你面前,你却视而不见。”都市的快节奏生活使得大家活在自己的小圈子里。偶有闲暇时间,也只是自己低头玩手机。工作中,层级明确,教条主义;生活中各自有小家,顾不上维系友情;爱情中,柴米油盐,冲淡了浪漫;亲情中,远在千里,情感已逐渐淡漠。


哪怕是处于忙碌之中,偶尔放开自己,把酒言欢,释放自己的心灵。领导也好,同事也好,朋友家人亦是如此,在酒后可以说几句想说却一直没说出口的话,打开心结,消除误会,有什么是一杯酒不能解决的呢!


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我们喝的不再是酒,而是一种怀念、一种情怀、一份思念、一种精神,酒已成为人们精神、物质、思想上的一种载体,传承着中国五千年的文明和智慧,积累的自强不息、以人为本的精神,这些思想包含着无数的中国文化内涵,成为了今天我们物质丰盛与文化自信的基石。



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牡丹宴酒,酱香新秀


牡丹宴酒来自于茅台镇7.5平方公里核心产区,选用当地红缨子糯高粱、小麦及赤水河水源等为原料,完全按照当地百年传统的酿酒工艺进行酿制,从而酿造出具有微黄透明、香醇绵柔、回味悠长等特点的酱香精品。


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