高端白酒和低端白酒到底有啥区别?不懂别再乱买了
近年来高端白酒出现了一波涨价潮,而对于高端白酒与低端白酒,从经济学上讲,价值决定他们的价格今天我们就来具体了解一下白酒高端和低端的区别是什么?高端白酒为什么比低端白酒价格贵几十倍甚至几百倍呢?
酿造工艺的区别
从工艺上讲,高端白酒都是用纯粮酿造的,根据各种不同的香型特征,通过独特的工艺酿制而成,简单而言就是需经过长期的发酵,再经过高温蒸馏,这种酒酿造的时间久,成本价相对高。而很多低端白酒都是没有经过酿造,直接用食用性酒精经过精湛的勾兑技术进行调兑,这种勾兑方法成本比较低、效率高。
储藏时间的不同
对于不太懂白酒的人也听说过,陈年酒口感好,价格贵,特别是收藏酒。的确是这样的,***白酒一般都是储存时间比较长的酒。因为酿造好的白酒,在储存的过程中,会有酒精的蒸发、坛子碎掉等客观原因使酒变少,还要付出时间、空间,这样增加了酿酒的成本,这种陈年酒也确实是品质高,口感好。低端白酒很大一部分都是勾兑出来的,没有储存价值的。
包装成本的差异
品饮的身体反应
喝的时候口感醇厚协调,舒适度比较高;而饮后反应上,自己的身体是不会骗人的。高端白酒饮用后一般都不会上头,不头痛、不口干等之类的现象,而低端白酒,特别是很多兑水的低品质的酒喝后容易让人头疼、呕吐等现象,而且对胃有很大的伤害。
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牡丹宴酒,酱香新秀
牡丹宴酒来自于茅台镇7.5平方公里核心产区,选用当地红缨子糯高粱、小麦及赤水河水源等为原料,完全按照当地百年传统的酿酒工艺进行酿制,从而酿造出具有微黄透明、香醇绵柔、回味悠长等特点的酱香精品。