白酒的主要成分是乙醇和水，二者约占总量的98%以上。乙醇即酒精，是白酒中含量***多的成份，微呈甜味。乙醇含量的高低，决定了酒的度数，含量越高，酒度越高，酒性越强烈。有些人认为酒度越高，酒的质量就越好，这是一种错误的看法。酒分子与水分子在酒53°-54°时亲合力***强，酒的醇和度好，酒味***谐调
【 2020第23 期//总第745 期 】 本期感动服务案例人物 宴天下老城店 —— 乔遂利 从今年疫情到现在，各行各业都不同程度受到影响，对于我们打工族来说，面临失业，担负着房贷、房租。我很庆幸我在餐旅上班，稳定的工作及收入。 疫情期间，我们老城
“一炉百年的火，铸成了全聚德。 ”7月26日（ 农历六月初六 ）上午，伴随着嘹亮的《全聚德集团歌》，洛阳全聚德大酒店庆祝“全聚德”创建156周年敬匾活动在一楼大厅隆重举行。 “全聚德”创建于1864年，至今已有156年历史。 历经几代人创业拼搏，全聚德获得了长足发展，成为中国***老字号，被誉
【 2020第22 期//总第744 期 】 本期感动服务案例人物 水席园旗舰店 —— 锁改丽 我们做餐饮本顾着“客人就是上帝”客人就是我们衣食父母！但我们不卑微，只要我们用心去服务好每一位顾客相信顾客是可以感受的到。 6月30号中午（午餐）是夏总订的粉
【 2020第21 期//总第743 期 】 本期感动服务案例人物 水席园旗舰店 —— 商子橦 今天中午我服务的是十样锦。十样锦的一位先生是一位老顾客。这位先生上一次来坐的也是十样锦，并且对我印象很好。我在今天再次见到这位先生时有些惊喜，也很开心，仿佛觉得是
白酒作为商品，其价格取决于产品的品牌张力，市场的供求关系和企业的竞争策略等多种因素，但是酱香型白酒之所以价格贵，***重要原因还是其生产工艺复杂，酿造成本略高。经常在某宝上看到一些出售低至9.9元的酱酒，打着正宗酱酒的旗号；也经常接到一些卖酱酒的电话，称自己的酒是产自茅台镇，和茅台酒一样的酒质
